ピーマンのナムル

aino@あや姉
aino@あや姉 @cook_40066255

ピーマン嫌いでも食べれる!
青臭みのないピーマン料理!
おつまみにもぴったり!
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの私がどうにかして食べれないかと考えました。

ピーマンのナムル

ピーマン嫌いでも食べれる!
青臭みのないピーマン料理!
おつまみにもぴったり!
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの私がどうにかして食べれないかと考えました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. ●塩コショウ お好みで
  5. ●出汁の素 お好みで
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い、お好みの形にカットする

  2. 2

    電子レンジで蒸す。
    お湯にサッっとくぐらせてもOK

  3. 3

    小さめのボールに●の調味料を入れる

  4. 4

    火の通ったピーマンを3に入れ和える

  5. 5

    皿に盛り付け、白ゴマをふりかける。

    完成!

    ※今回はゴマが切れていたためかけてません><

コツ・ポイント

ピーマンが嫌いではない方には生のままでもおいしいです。

調味料の量は目安です。
お好みにあわせて量を調節してくださいね!

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