春色ソースで鮮か♪コロコロフライドポテト
１９３ママ♪ @cook_40110747
フライドポテトを変わり種ソースで鮮やかに変身♪
付け合わせだけでなく、おかずにもつまみにもなりますよ(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
レシピID:19302262
を作りながら、フライドポテトでも合うのかなぁ？と思い作ってみました(*^_^*)
子供たちにはやっぱりこっちの方が好評でしたf(^_^;
春色ソースで鮮か♪コロコロフライドポテト
フライドポテトを変わり種ソースで鮮やかに変身♪
付け合わせだけでなく、おかずにもつまみにもなりますよ(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
レシピID:19302262
を作りながら、フライドポテトでも合うのかなぁ？と思い作ってみました(*^_^*)
子供たちにはやっぱりこっちの方が好評でしたf(^_^;
作り方
- 1
じゃがいもを１㎝角くらいのサイコロ状に切る
- 2
フライパンに油(分量外)を多めに入れて温まったら、じゃがいもを入れて揚げ焼きにします
- 3
揚げている間にしば漬けをみじん切りにしてマヨネーズと混ぜておく
- 4
じゃがいもがきつね色になったら、キッチンペーパーに揚げて塩コショウを少しだけふります
-
- 5
③と混ぜ合わせたら完成☆
-
コツ・ポイント
塩コショウはなくても、コショウだけでもOK♪
かける場合は少なめに(゜∇^d)!!
しば漬けなくても、ゆかりふりかけでもOK♪
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