大阪在住、お1人様起業のWebデザイナーです。「胆のう炎」と診断され、手術までの間に胆石発作を誘発しないよう、自分のために作り始めたレシピを記録メインですが、ビール大好きな夫のためのおかずメニューも合わせて紹介します。