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蒲鉾アボマヨサンド
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蒲鉾アボマヨサンド-レシピのメイン写真

蒲鉾アボマヨサンド

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

ビールのおつまみにどうでしょう?簡単に出来て、まさに うまいっ酢よ。
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材料

3
  1. かまぼこ 1本
  2. アボカド 1/2個
  3. ◎マヨネーズ 適量
  4. ◎醤油 少々
  5. ◎山葵 少々
  6. ◎塩 少々
  7. ◎胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを細かく切って、フォーク等で潰します。

  2. 2

    ◎の調味料を入れて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    かまぼこを約1.5㎝ぐらい幅にカットし、真ん中に包丁で切り込みを入れます。

  4. 4

    2で混ぜ合わせた物を、かまぼこの切り込みに入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

アボカドは良く熟したものを使うと潰しやすいですよ。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2015/11/11 01:18に公開

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