ビールのおつまみにどうでしょう？簡単に出来て、まさに うまいっ酢よ。このレシピの生い立ちなんとなく食べていたら思いつきました。
アボカドを細かく切って、フォーク等で潰します。
◎の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
かまぼこを約１.５㎝ぐらい幅にカットし、真ん中に包丁で切り込みを入れます。
２で混ぜ合わせた物を、かまぼこの切り込みに入れて出来上がりです。
アボカドは良く熟したものを使うと潰しやすいですよ。
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