蒲鉾アボマヨサンド
ビールのおつまみにどうでしょう？簡単に出来て、まさに うまいっ酢よ。
このレシピの生い立ち
なんとなく食べていたら思いつきました。
作り方
- 1
アボカドを細かく切って、フォーク等で潰します。
- 2
◎の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
- 3
かまぼこを約１.５㎝ぐらい幅にカットし、真ん中に包丁で切り込みを入れます。
- 4
２で混ぜ合わせた物を、かまぼこの切り込みに入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
アボカドは良く熟したものを使うと潰しやすいですよ。
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まゆみん73 -
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