圧力鍋で簡単に♪豚肉と大根の塩煮
くまさんちのごはん @cook_40051060
圧力鍋で作れば、豚バラも大根も柔らか!!★煮汁も有効活用★
このレシピの生い立ち
豚の角煮にしようか迷った末、今回は塩煮にしてみました！
アプリでひらく作り方
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豚バラはたこ糸で縛り、塩こんぶをまんべんなく全体にまぶし１時間ほど置く（半日〜１日置いてもOK）
- 2
圧力鍋に材料を入れて、火にかける。
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おもりが回ったら、弱火にして２０分。後は火を止め自然放置すれば出来上がり♪
コツ・ポイント
余った汁にゆでたうどんを加えて、煮麺にしても美味ですよ!!
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はぴはぴclover -
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