生姜焼き☆アボカドAND蓮根IN
Naoza @cook_40092164
アボカドAND蓮根の歯ざわり最高！！一風変わった生姜焼きいかがですか～☆彡
このレシピの生い立ち
一風変わった生姜焼きが食べたくて作りました☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
アボカド、蓮根、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
蓮根は水にさらしておく。
- 3
フライパンに薄く油をひき、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら、アボカド、蓮根を加えて炒める。
- 5
生姜をおろしておく。
- 6
蓮根に焼き色がついたら酒と醤油をふりかける。
- 7
生姜の絞り汁を全体にふりかける。
- 8
さっと一混ぜしたら出来上がり☆彡仕上げに粗挽き胡椒をふって召し上がれ～
コツ・ポイント
付け合わせにトマトが合いますよ♬
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