簡単！厚揚げの照り焼きピザ‼

ゆうまみー☆'s cooksnap of when they made 簡単！厚揚げの照り焼きピザ‼.
りってぃママ
りってぃママ @cook_40232379

おもてなし料理に～(^^)
お酒にも進みます☆ミ
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好き！野菜大好き！チーズ大好き！ビール大好き！な私のワガママから生まれました。笑

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材料

４人分
  1. 厚揚げ 一枚
  2. レッドオニオンor玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマンorパプリカ 1/2個
  4. ☆醤油 大さじ２
  5. ☆砂糖 大さじ２
  6. ☆チューブ生姜 ２センチ
  7. ☆水 80ml
  8. ☆片栗粉 大さじ１強
  9. マヨネーズ 適量
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはオニオンスライスにする。
    ピーマンはみじん切り。
    ※オニオンスライスは少しの時間でも水にさらすと辛味が消えます。

  2. 2

    厚揚げを1/4等分に切る。
    さらに横から包丁を入れてさらに半分にする。
    ※完成したのを横から撮ってみました。

  3. 3

    ☆の材料を加熱オッケーな小皿に入れて混ぜる。
    レンジで１分。
    とろみがゆるければもう30秒！

  4. 4

    耐熱皿に厚揚げを並べる。
    ☆のソース➡オニオンスライス➡ピーマン➡マヨネーズ➡とろけるチーズの順に乗せてトースターへ。

  5. 5

    トースターでの焼き加減はお好みで！
    私は5～6分の間で焼きました‼

コツ・ポイント

材料はピザの具と一緒です♪
厚揚げを使うのでたんぱく質(肉など)はなくても満足できる一品です～★
ご家族の好みの具材でアレンジしてください(^^)

てりソースを厚揚げにたっぷり乗せてあげると美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

りってぃママ
りってぃママ @cook_40232379
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食は体を作る…料理は半分以上が愛情…節約は大切なこと…添加物はさけてあげたい…色んな思いがお母さん方にはありますよね私は妊婦中でも常に仕事をしていましたそしたら見事に体調を崩してしまい…あのときは心に余裕が全くありませんでした今は節約しながら専業主婦に励む毎日ですそこから芽生えた食への意識と勉強自然と笑顔へ導けるような料理を作れる母親を目指して頑張っています(^^)
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