野菜とソーセージのナポリタン

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うまくら☆ @cook_40226615

野菜とソーセージのナポリタンです。
このレシピの生い立ち
日本製粉の株主優待で頂いていたので今更ながら使ってみました。今回使ったのは半分なので二人分ならもう一回作れます。

野菜とソーセージのナポリタン

野菜とソーセージのナポリタンです。
このレシピの生い立ち
日本製粉の株主優待で頂いていたので今更ながら使ってみました。今回使ったのは半分なので二人分ならもう一回作れます。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 玉ねぎ(中) 1/2個
  3. 舞茸 1/2房
  4. 人参 1/3本
  5. 魚肉ソーセージ 1本
  6. ベーコン 少々
  7. パスタ 180g
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. オーマイ ナポリタンソース 大さじ8
  10. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    このオーマイ(日本製粉)のナポリタンソースを使います。
    ホテルニューグランド伝統の味!

  2. 2

    野菜とソーセージは適当な大きさにカット。ニンジンはみじん切りに。舞茸は手でほぐします。

  3. 3

    オリーブオイルでベーコンを炒めます。
    パスタも茹で始める。

  4. 4

    玉ねぎを加え少し炒めてから、残りの材料を加えます。

  5. 5

    パスタの茹で時間の30秒前にフライパンにあげます。パスタ用のトングがあると捗ります。

  6. 6

    ナポリタンソースを大さじ8杯程度(ボトル半分位)加えて軽く炒めれば出来上がりです。
    お好みで粉チーズも。

コツ・ポイント

炒めて混ぜるだけなので簡単です。

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