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超簡単がっつりキムチ炒飯☆
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超簡単がっつりキムチ炒飯☆-レシピのメイン写真

超簡単がっつりキムチ炒飯☆

玉城さん
玉城さん @cook_40063315

30分で完成☆
食欲をそそる香りに調理中からたまりません!
カロリーは気にせずがっつり頰張りましょう( ^ ^ )/
このレシピの生い立ち
父の作るキムチ炒飯が懐かしく、作ってみました!
父のレシピはわからないため、自己流ですが、これもまた美味しい♪
マヨネーズとごま油、ニンニクでコクが増し、食欲をそそられます(=^-^=)

※マヨネーズはもっと少量でもOK

30分で完成☆
食欲をそそる香りに調理中からたまりません!
カロリーは気にせずがっつり頰張りましょう( ^ ^ )/
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父の作るキムチ炒飯が懐かしく、作ってみました!
父のレシピはわからないため、自己流ですが、これもまた美味しい♪
マヨネーズとごま油、ニンニクでコクが増し、食欲をそそられます(=^-^=)

※マヨネーズはもっと少量でもOK

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玉城さん
玉城さん @cook_40063315

30分で完成☆
食欲をそそる香りに調理中からたまりません!
カロリーは気にせずがっつり頰張りましょう( ^ ^ )/
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父のレシピはわからないため、自己流ですが、これもまた美味しい♪
マヨネーズとごま油、ニンニクでコクが増し、食欲をそそられます(=^-^=)

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父のレシピはわからないため、自己流ですが、これもまた美味しい♪
マヨネーズとごま油、ニンニクでコクが増し、食欲をそそられます(=^-^=)

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材料

  • ご飯 2〜3合
  • キムチ 1パック(200g)
  • 肉 100g
  • 野菜(今回は玉ねぎ) 1/2個
  • ごま油 大さじ2杯くらい
  • 塩コショウ 適量
  • すりおろしニンニク 2欠片分
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひき、適当に切った野菜を中火で炒める
    野菜がしんなりしてきたら肉も加えて塩コショウ5振りくらいする

    • 超簡単がっつりキムチ炒飯☆作り方1写真
  2. 2

    ご飯、すりおろしニンニク、マヨネーズを加えて中火で炒める
    ご飯の塊ができないように、よくほぐしながら水分を飛ばしていく

    • 超簡単がっつりキムチ炒飯☆作り方2写真
  3. 3

    キムチを一気に加え、混ぜながら強火で炒める
    ほんのりおこげができてきたら完成!

    • 超簡単がっつりキムチ炒飯☆作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はピーマンやニンジンなどで栄養もup!
肉は切り落としや豚バラなど、何でもOK
我が家では目玉焼きを乗せてましたのでぜひチャレンジしてみてください*\(^o^)/*
のり、ネギ、ゴマなどのトッピングもアクセントに♪

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玉城さん
玉城さん @cook_40063315
2016/09/20 00:52に公開
とある大学三年生です♪適当に作るので同じ味が二度とできず、備忘録ついでに始めました(*´∀`)素人なのであまりうまくできてないとこもあるかもしれませんが、何かあったらお声掛けください(*_ _)
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ お肉 玉ねぎ ご飯

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