作り方
- 1
キャベツゎたっぷりの水を入れた鍋で軽く塩茹で！
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- 2
ひき肉に塩コショウ、ナツメグで下味を付ける。
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- 3
みじん切りにした玉ねぎ、ベーコンを加ぇて混ぜ合わせる。
牛乳に浸したパン粉も加ぇる。 -
- 4
茹でて冷ましてぉぃたキャベツに3を乗せ、巻く( ´ ▽ ` )ﾉ
- 5
中のぉ肉が出てこなぃょぅに爪楊枝で止める。
-
- 6
鍋になるべく隙間がなぃょぅに入れてぃくょ。
水とコンソメを入れて弱火でコトコト♥ -
コツ・ポイント
キャベツの芯ゎ巻きゃすぃょぅにカット！
刻んでぉ肉と混ぜれば栄養価up↑
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