簡単☆炊飯器でトロトロロールキャベツ☆
ティア0520 @cook_40131833
炊飯器で簡単に、キャベツトロトロのロールキャベツが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなったので、炊飯器で作ってみました♪
簡単☆炊飯器でトロトロロールキャベツ☆
炊飯器で簡単に、キャベツトロトロのロールキャベツが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなったので、炊飯器で作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎ1/2個をみじん切りにして、しんなりするまで炒めて冷ましておきます♪
-
- 2
キャベツを1枚づつはがして、芯の部分を厚ければ薄く切ります♪
沸騰したお湯でしんなりするまで茹でます♪(お湯分量以外) -
- 3
パン粉15gを牛乳又は水30ccでふやかします♪
-
- 4
ボールにひき肉200g、卵1個、炒めた玉ねぎ、パン粉、ナツメグを入れてこねます♪
-
- 5
茹でたキャベツでタネを包みます♪
-
- 6
今回は8個包めました♪
-
- 7
炊飯器にロールキャベツ8個を入れます♪
水300ccとコンソメ2個を入れてスイッチを押します♪ -
- 8
炊き上がったら、盛り付けて完成です♪
-
- 9
余ったロールキャベツは、タッパに汁ごと入れて冷蔵庫なら2日、冷凍なら1ヶ月位もちます♪
-
コツ・ポイント
キャベツの芯が厚めだと巻きづらいので、薄く切ってから茹でて下さい♪
キャベツたっぷりがいい方は、キャベツを1枚包んでからもう1枚包んで下さい♪
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