ローズマリー＆ナッツのフォカッチャ
hichanww @cook_40226343
1回で2種類も⁉
香り高い
ローズマリーと
あまーいナッツの
フォカッチャ♡
このレシピの生い立ち
ピザではなくもっと色んな種類を
作りたいなと思い2種類の
フォカッチャを作ってみました。
ローズマリー＆ナッツのフォカッチャ
1回で2種類も⁉
香り高い
ローズマリーと
あまーいナッツの
フォカッチャ♡
このレシピの生い立ち
ピザではなくもっと色んな種類を
作りたいなと思い2種類の
フォカッチャを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにＡをいれ真ん中に
くぼみを作りそこに
ドライイーストをいれ
水を加えてこねていく。 - 2
凸凹がなくなり、弾力が
出てきたらオリーブオイルを
なじませラップをして
一次発酵。 - 3
クッキングシートを2枚オーブン皿の
大きさ分用意して生地を8分割して
広げていきます。 - 4
ナッツとローズマリーは
4つずつ作っていく。ナッツのフォカッチャは
生地の上にナッツを
おき塩、メープルをかける。 - 5
ローズマリーのフォカッチャは
生地の上にローズマリー
塩、BPをかける。 - 6
オーブンで210℃で10分
焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
ナッツのフォカッチャは
焼き目をつけるほうが焦がし
メープルになって美味しいよ♡
ローズマリーは焼きすぎると
焦げちゃうので様子見ながら♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305366
