新玉ねぎと明太子で
簡単にできて、つまみにもおかずにおいしいデスよ～
このレシピの生い立ち
創作の一つでした
新鮮な新玉を活用してみました
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらして水気を取り除く
- 2
明太子をほぐし、玉ねぎと明太子を良く混ぜ合わせる
コツ・ポイント
玉ねぎをさらして水切りするだけ！
シンプルで簡単な方法で作りましたが、明太子をほぐしたあとオリーブオイル、だし汁を加えて和えたり、セロリなどをスライスしてくわえたり、貝割れなどの青物を彩りにのせたりと手を加えてアレンジが楽しめますよ
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