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離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス
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離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス-レシピのメイン写真

離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス

わしん君
わしん君 @cook_40230202

1歳になった息子、色々食べさせたいけど手抜きもしたい。万能野菜ミックス。
このレシピの生い立ち
単品で冷凍ストックを作るより、色々混ぜて冷凍ストックを作る方が楽チン。

1歳になった息子、色々食べさせたいけど手抜きもしたい。万能野菜ミックス。
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単品で冷凍ストックを作るより、色々混ぜて冷凍ストックを作る方が楽チン。

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離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス

わしん君
わしん君 @cook_40230202

1歳になった息子、色々食べさせたいけど手抜きもしたい。万能野菜ミックス。
このレシピの生い立ち
単品で冷凍ストックを作るより、色々混ぜて冷凍ストックを作る方が楽チン。

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単品で冷凍ストックを作るより、色々混ぜて冷凍ストックを作る方が楽チン。

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材料

30㏄の小分け容器(8食分くらい)
  • 人参 1/2本
  • ほうれん草 1袋分(葉先のみ)
  • 椎茸 3個
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作り方

  1. 1

    人参みじん切り→600W4分椎茸みじん切り→600W2分ほうれん草みじん切り、600W2.5分→冷水で灰汁抜き

    • 離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス作り方1写真
  2. 2

    全部チンしてボールであえる。冷めたら小分け容器に入れて冷凍ストック。一週間を目安に使いきっています。

    • 離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス作り方2写真
  3. 3

    全部チンしてボールであえる。冷めたら小分け容器に入れて冷凍ストック。一週間を目安に使いきっています。

    • 離乳食完了期 冷凍OK 野菜ミックス作り方3写真

コツ・ポイント

切ってチンしてあえるだけです。((笑))出汁ととき卵も入れてレンジで茶碗蒸し風にしたり、アレンジしやすい和風野菜ミックスです。

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わしん君
わしん君 @cook_40230202
2018/12/16 12:56に公開
10歳の娘と8歳の息子を育てながらワーママやってます。最近は忙しくてなかなかレシピがあげられないけど、落ち着いてきたらまた新しくアップしたい!
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん ほうれん草

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