めちゃ簡単!りんごのホットケーキ

atchamn @cook_40136862
画像はワッフル型で焼いてますが、フライパンやホットプレートでお気軽に♪
レシピというレシピじゃないですが・・・w
このレシピの生い立ち
普通にホットケーキを焼こうと思い冷蔵庫を開けたら牛乳の横にあったりんごジュースを見て、ふと代替で使ってみたら美味しかったので。ブログの方にアップするつもりだったのですが、メモ兼ねてこっちに。
めちゃ簡単!りんごのホットケーキ
画像はワッフル型で焼いてますが、フライパンやホットプレートでお気軽に♪
レシピというレシピじゃないですが・・・w
このレシピの生い立ち
普通にホットケーキを焼こうと思い冷蔵庫を開けたら牛乳の横にあったりんごジュースを見て、ふと代替で使ってみたら美味しかったので。ブログの方にアップするつもりだったのですが、メモ兼ねてこっちに。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに卵とリンゴジュースを合わせて良く混ぜる。
- 2
ホットプレートで焼く場合は不要ですが、フライパン等ではバターを引いて両面こんがりと焼く。
- 3
リンゴジャムを添えてりんご尽くしで召し上がれ♪
コツ・ポイント
キャノーラ油やオリーブ油などでも焼きましたが、一番リンゴと相性の良いのはやっぱりバターでした。リンゴジュースの風味が生きるので是非バターで♪
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