めちゃ簡単!りんごのホットケーキ

atchamn
atchamn @cook_40136862

画像はワッフル型で焼いてますが、フライパンやホットプレートでお気軽に♪
レシピというレシピじゃないですが・・・w
このレシピの生い立ち
普通にホットケーキを焼こうと思い冷蔵庫を開けたら牛乳の横にあったりんごジュースを見て、ふと代替で使ってみたら美味しかったので。ブログの方にアップするつもりだったのですが、メモ兼ねてこっちに。

めちゃ簡単!りんごのホットケーキ

画像はワッフル型で焼いてますが、フライパンやホットプレートでお気軽に♪
レシピというレシピじゃないですが・・・w
このレシピの生い立ち
普通にホットケーキを焼こうと思い冷蔵庫を開けたら牛乳の横にあったりんごジュースを見て、ふと代替で使ってみたら美味しかったので。ブログの方にアップするつもりだったのですが、メモ兼ねてこっちに。

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材料

  1. 無香料ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 1個
  3. 100%りんごジュース(透明タイプ) 適宜
  4. バター(焼成用。サラダ油でも可。) 適宜
  5. リンゴジャム(あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵とリンゴジュースを合わせて良く混ぜる。

  2. 2

    ホットプレートで焼く場合は不要ですが、フライパン等ではバターを引いて両面こんがりと焼く。

  3. 3

    リンゴジャムを添えてりんご尽くしで召し上がれ♪

コツ・ポイント

キャノーラ油やオリーブ油などでも焼きましたが、一番リンゴと相性の良いのはやっぱりバターでした。リンゴジュースの風味が生きるので是非バターで♪

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食べるのも作るのも大好きです。特に甘いものは無くてはならない存在です。レシピは随時、思いついたことがあったら書き足したりしています。大きな材料変更はそうないと思いますがご了承下さいませ。
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