里芋を洗って皮をむいて、食べやすい大きさにカット。電子レンジでやわらかくなるまで加熱。

耐熱のボール(深皿など)に牛乳以外の調味料を入れ混ぜ合わせる。600W で30秒電子レンジ加熱。

②のボールに①の里芋を入れ和える。最後に牛乳も入れ和えます。