サクサク❤にんじんと玉ねぎのかき揚げ

emi_55_emi @cook_40111411
おいしいサクサクのかき揚げです♪ そのままでも、ごはんに乗せて丼にしても、おいしい~!
このレシピの生い立ち
コロッケを作ったついでに~★
サクサク❤にんじんと玉ねぎのかき揚げ
おいしいサクサクのかき揚げです♪ そのままでも、ごはんに乗せて丼にしても、おいしい~!
このレシピの生い立ち
コロッケを作ったついでに~★
作り方
- 1
にんじんは1~2ミリ幅の棒状に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
- 2
大きめのボウルに揚げ粉の材料を合わせ、混ぜ混ぜ。
- 3
2の衣に1を合わせ、菜箸で軽~く混ぜる。
- 4
170℃ほどの油(溶いた小麦粉を入れて底に沈んですぐに上がってくるぐらい)で揚げるだけ!良い揚げ色になったら出来上がり★
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