作り方
- 1
白菜はざく切りに切る
- 2
フライパンに①を入れ、★を加える
- 3
フタをして中火(強)で蒸す
- 4
しんなりしたら溶き卵を流し入れ、その上にチーズをのせる
☆溶き卵を流し入れる際、鍋に少し水分がある方が焦がす心配なし♪ - 5
もう一度フタをして、弱火で蒸す
コツ・ポイント
溶き卵の上にチーズをのせてくださいね〜♪
ハムやベーコンを加えてもGOOD!
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