トムヤムクンをもっとコク深く！パクチー、レモン汁を食べる時にお好みで 写真は次の日ラーメンを入れて食べてます（笑）
このレシピの生い立ち
エビの乾煎りの風味が美味しいのでは？とやってみました。ワタリガニも安くてお味噌汁の出汁でも使ってたのでトムヤムクン作ってみたら成功！トムヤムクンペーストはカルディとかで手に入ります。レモングラスの風味もあるので使うと本格的な味になります。