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あん肝枝豆ココットカマン
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あん肝枝豆ココットカマン-レシピのメイン写真

あん肝枝豆ココットカマン

まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943

ビールに日本酒、ワインにも!あん肝とチーズが良い塩梅です。
このレシピの生い立ち
ホロホロ崩れてネットりとした舌触りのあん肝。カマンベールチーズに絶対合うと思いました。枝豆で程よい食感。

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ホロホロ崩れてネットりとした舌触りのあん肝。カマンベールチーズに絶対合うと思いました。枝豆で程よい食感。

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まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943

ビールに日本酒、ワインにも!あん肝とチーズが良い塩梅です。
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ホロホロ崩れてネットりとした舌触りのあん肝。カマンベールチーズに絶対合うと思いました。枝豆で程よい食感。

ビールに日本酒、ワインにも!あん肝とチーズが良い塩梅です。
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材料

1人分
  • 明治北海道十勝カマンベール 1/2個
  • あん肝 約20g
  • 枝豆 12粒位
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    明治北海道十勝カマンベールチーズを半分にスライスする。ココットに入れオーブントースターで3分くらい温める。

  2. 2

    枝豆をトッピングし、あん肝をスライスして乗せる。お好みで海苔を飾っても。

コツ・ポイント

あん肝は生ではなく蒸してあるものを使ってください。

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まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943
2015/11/27 17:13に公開
小中学校の調理実習はすべて他人に任せきりでした。食べるの専門!と公言していましたがここ最近料理に目覚めました。基本的に辛いものが苦手です。IDDMという持病が13歳からあります。特に変わった調味料を必要としないレシピを公開していけたらと思います^^
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枝豆

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