作り方
- 1
小松菜を5センチ幅に切る。
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- 2
油揚げを半分に切り更に1センチ幅に切る。
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- 3
フライパンに油をひき小松菜とほんだしを入れて炒める。
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- 4
全体がしんなりしたら、油揚げを入れ炒め、塩で味を整える。
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- 5
全体の汁気が飛んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
強めの中火で炒めて下さい。あっという間に出来上がります♪
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