*オーブン180度で予熱
*卵黄･卵白に分ける
*☆を合わせて振るう

卵白のボールに砂糖1/2を
2回に分けて入れながらメレンゲを作る
※しっかり泡立てる

卵黄のボールに残りの砂糖･サラダ油を入れ
ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる

③に☆と水を入れゴムベラでよく混ぜる

④にメレンゲ1/3を入れて混ぜる

メレンゲのボールに⑤を入れて
潰さないように混ぜる

型に入れて
170度で30分焼く