【ジブリ】トトロプレート❀

けろあーちゃん @cook_40107916
ジブリやトトロが好きな方へ♡
お誕生日や特別なイベント、普段でも〇
このレシピの生い立ち
誕生日の食事どうしよう、、、。そうだ、トトロが好きだからトトロにしよう!
【ジブリ】トトロプレート❀
ジブリやトトロが好きな方へ♡
お誕生日や特別なイベント、普段でも〇
このレシピの生い立ち
誕生日の食事どうしよう、、、。そうだ、トトロが好きだからトトロにしよう!
作り方
- 1
トトロ
- 2
普段食べている固さのご飯2/3にすりごまと青のり、鰹節を混ぜてグレーにする。
- 3
グレーのご飯を1/5程度残して、4/5をお皿に卵形に形成する。その際にお腹の部分は白のご飯を入れるので空けておく。
- 4
3で空けておいた部分に白のご飯をしっかり詰める。また、残しておいたグレーのご飯は耳の形に形成する。
- 5
目のパーツをスライスチーズと海苔で作る。鼻とヒゲ、お腹の模様は海苔をチョキチョキして貼り付けていけばトトロの完成です。
- 6
豆腐ハンバーグ
- 7
豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで1分程度温め、冷めるまで置いておく。
- 8
ボウルに鶏ひき肉と玉ねぎ、にんじんと片栗粉を入れ、冷ましておいた豆腐も入れて粘り気が出るまでコネコネする。
- 9
好きな形に形成して、フライパンで焼く。焼く時は片目を焼いたらひっくり返して蓋をして弱火で裏面もこんがり色づくまで焼く。
- 10
ソースは材料を全て混ぜて、レンジで40秒温めレンジから取り出したらすぐにかき混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
愛情たっぷり込めて♡
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