ジャーマンポテト

くらおくん
くらおくん @cook_40196402

おかずはもちろん、お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
自分で作ってたものを少しアレンジしたら、めっちゃ美味しくなりました。

ジャーマンポテト

おかずはもちろん、お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
自分で作ってたものを少しアレンジしたら、めっちゃ美味しくなりました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. ベーコン 30g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 大さじ1
  5. こしょう 小さじ1
  6. コンソメ 大さじ2
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを10円玉くらいの大きさの正方形になるようカット(ざっくりでいいです)

  2. 2

    約10分湯でます

  3. 3

    玉ねぎを炒めて、少し色が変わってきたらベーコンを入れます。
    その後、ベーコンも色が変わってきたらじゃがいもを入れます。

  4. 4

    塩、こしょう、コンソメで味付け後、最後にバターを投入します。

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

最後のバターが美味しくなるポイントです。

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