卵なし!簡単サブレ。

クック3NXBS7☆ @cook_40170277
卵不使用のサクサクサブレ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために。小麦アレルギーの子には米粉に、ミルクアレルギーの子にはマーガリンに変更しても大丈夫です。
卵なし!簡単サブレ。
卵不使用のサクサクサブレ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために。小麦アレルギーの子には米粉に、ミルクアレルギーの子にはマーガリンに変更しても大丈夫です。
作り方
- 1
オーブンは170℃に予熱しておく。バターは室温に戻しておく。胡桃は細かく刻む。
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でクリーム状になるまですりまぜる。
- 3
そこに小麦粉を入れてゴムべらで混ぜる。その後、ラップに包んで手で押し固める。
- 4
まとまったら直径3㎝くらいの棒状にする。
- 5
ゆっくり包丁を入れて1㎝幅の輪切りにし、天板に並べる
- 6
オーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
生地をぎゅっと押し固める。
時間があるときは冷蔵庫で休ませるといいです。
今回はきび糖をしようしてるので、ちょっと茶色いです♪
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