桷志田の黒酢ピクルス
桷志田 @cook_40053843
旨味たっぷりの黒酢ピクルス♪簡単に作ることができるので、ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
▽ 使用した黒酢はコチラ
3年熟成黒酢 桷志田 720ml
http://onlineshop.kakuida.com/products/detail.php?product_id=39
桷志田の黒酢ピクルス
旨味たっぷりの黒酢ピクルス♪簡単に作ることができるので、ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
▽ 使用した黒酢はコチラ
3年熟成黒酢 桷志田 720ml
http://onlineshop.kakuida.com/products/detail.php?product_id=39
作り方
- 1
だいこん・にんじんは皮をむいて小さめの乱切りに。きゅうりも乱切り、パプリカは細切りにし、生姜はスライスする
- 2
鍋に「ピクルス液」の材料とにんじんを入れて煮立ったら、だいこんとショウガを加える
- 3
再び煮立ったら、パプリカ・きゅうりの順に加え、火を止める
そのまま冷めるまで置いたら完成 - 4
[使用した黒酢]
３年熟成黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml -
コツ・ポイント
※ 野菜は火の通りにくい順に、時間差で入れていくのがポイント
※ カブ・カリフラワー・ズッキーニ・セロリなど、野菜はお好みで♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223054
