鳥レバとネギと胡麻炒め

ピヨピヨクラブ1号
ピヨピヨクラブ1号 @cook_40048984

鉄分を取るのは、レバーが一番。食べやすい、鳥レバーで作ってみました。
このレシピの生い立ち
レバーは鉄分を取るにはぴったり。おいしく食べる鳥レバを作ってみました

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材料

4人分
  1. とリレバ 300g
  2. ネギ 半分
  3. ごま 適当
  4. 焼き鳥のたれ 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    とリレバを大きめにきります。
    ネギは細かく切ります。

  2. 2

    きったとリレバ焼き鳥のたれ大さじ1とごま油大さじ1をかけて、なじませます。10分くらいかな。

  3. 3

    細かく切ったネギと2にごまをかけます。

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レシピ作者

ピヨピヨクラブ1号
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週末クッキングパパです。食べ盛りの男の子二人に今日もおいしいと言ってもらえるように、工夫して作ってます。簡単に作れる料理を目指しています。
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