*クリスマス★サーモンのプチ・ﾎﾟｷ丼♪

Name: *クリスマス★サーモンのプチ・ﾎﾟｷ丼♪
Yield: 星型の容器5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 ２膳; サーモンのお刺身 120g; ボイル有頭エビ(小） 5尾; アボカド 1個; レモン汁 少々; ベビーリーフ 適量; チーズ・白胡麻・フェンネル 少々; ◎下味用タレ ◎; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 胡麻油 小さじ2; フェンネルのみじん切り 少々; 塩 少々

♡Alice♪ @cook_40044822

サーモンでプチ・ポキ丼を作り、クリスマス用に星型の器に4層に盛り付けました♫
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので作ってみました♬

*クリスマス★サーモンのプチ・ﾎﾟｷ丼♪

♡Alice♪ @cook_40044822

サーモンでプチ・ポキ丼を作り、クリスマス用に星型の器に4層に盛り付けました♫
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クリスマスが近いので作ってみました♬

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材料

星型の容器5個分

ご飯２膳
サーモンのお刺身　 120g
ボイル有頭エビ(小）　 5尾
アボカド 1個
レモン汁少々
ベビーリーフ適量
チーズ・白胡麻・フェンネル少々
◎下味用タレ ◎
醤油大さじ2
みりん大さじ1
胡麻油小さじ2
フェンネルのみじん切り少々
塩少々

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作り方

1

サーモンの切り身は、下味の材料を混ぜ10分漬けます。
2

アボカドは、皮と種を取り1cm角にカットしレモン汁をふります。
3

チーズを星の形に抜きます。ご飯に白胡麻を混ぜます。
4

アボカド→ご飯→サーモン→ご飯をよそり4層に盛り付けます。
5

ベビーリーフとエビ・チーズ・フェンネルをトッピングします。
6

いただく時に、残りのタレ少々をかけていただきます。

コツ・ポイント

簡単な時短レシピで、あっと言う間に作れます。

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♡Alice♪ @cook_40044822

2013/12/20 14:59に公開

*『オートクッカービストロ』お試し隊　*コッタパートナー　*レシピブログGoldレシピブロガー　*おうちカフェ公認アンバサダー　*ハインツおうちごはんアンバサダー　*グッダイワインアンバサダー　*その他ブログ　https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥￫ܫ￩♥インスタID：xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/

このレシピのキーワード

丼ポキアボカドサーモンフェンネルチーズ刺身ご飯有頭海老

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