大根の葉を洗って 細かく刻む

熱したフライパンにごま油を入れ 刻んだ大根の葉を炒める

砂糖を入れて 全体にからませながら炒めたら醤油を入れて さらに炒める

火を止めて ごまと一味を 全体にからませたら 出来上がりです