自家製ソースで☆タコとアボカドのサラダ

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自家製クルミのバジルソース(ID:18219184)で作りました。切ってかけるだけ^^。タコとバジルがナイスなコラボ♪

このレシピの生い立ち
良いアボカドが手に入る時期になったので。

自家製ソースで☆タコとアボカドのサラダ

自家製クルミのバジルソース(ID:18219184)で作りました。切ってかけるだけ^^。タコとバジルがナイスなコラボ♪

このレシピの生い立ち
良いアボカドが手に入る時期になったので。

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材料

  1. ゆで蛸 適宜
  2. アボカド 適宜
  3. バジルソース(ID:18219184) 適宜
  4. お好みの量
  5. バジルの葉 お好みの量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切ったら、変色防止のためお酢またはレモン汁をふりかける。

  2. 2

    乱切りにしたタコと(1)を器に盛る。

  3. 3

    バジルソースと少量のお酢を合わせてかけ、バジルの葉を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

(3)でお酢は味見しながら少量ずつ加えて下さい。
↓ブログでも紹介しています。
http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-321.html

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