Salad de Tricolore
俺と美代子 @cook_40037444
トマトの赤・キュウリの緑・タマネギの白がきれいです。オリーブの黒もふくめ四喜和サラダとも命名しようかな
このレシピの生い立ち
しばらく病院に入院してましたが 病院食からひらめきました
Salad de Tricolore
トマトの赤・キュウリの緑・タマネギの白がきれいです。オリーブの黒もふくめ四喜和サラダとも命名しようかな
このレシピの生い立ち
しばらく病院に入院してましたが 病院食からひらめきました
作り方
- 1
基本材料はこれだけ
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- 2
材料は5mmスクエアにカットします
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- 3
トマトもむつかしいけどね
（湯剥きしなかった） -
- 4
大葉は粗めのみじん切り
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- 5
調味料を加えて充分ステアします。
多少酸味が強いくらいでOK -
- 6
病院ではでなかったが、オリーブもカット
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- 7
よくまぜてできあがり
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コツ・ポイント
５mmカットへのこだわり、酸味のまさったドレッシングあたりだな～
病院食もなかなか やるじゃん
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