ふわぽか♡ カプチーノ風ココナッツミルク

うまうまマミイ
うまうまマミイ @cook_40063409
東京

使い切れないココナッツオイルありませんか?カプチーノのような ふわふわでクリーミーな泡がレンジで1分。甘い香りで幸せ♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを料理やコーヒーに使うのに飽きてきたときに ココアにマシュマロを入れるのを思い出し、ホットミルクに入れてみました。

牛乳、ココナッツオイル、マシュマロ、シナモン。美と健康に欲張りなホットドリンクです。

ふわぽか♡ カプチーノ風ココナッツミルク

使い切れないココナッツオイルありませんか?カプチーノのような ふわふわでクリーミーな泡がレンジで1分。甘い香りで幸せ♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを料理やコーヒーに使うのに飽きてきたときに ココアにマシュマロを入れるのを思い出し、ホットミルクに入れてみました。

牛乳、ココナッツオイル、マシュマロ、シナモン。美と健康に欲張りなホットドリンクです。

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材料

180~200㏄
  1. 牛乳 180~200㏄
  2. ココナッツオイル ティースプーン1杯
  3. マシュマロ 4個
  4. シナモンパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    マグカップに牛乳、マシュマロを入れる。

  2. 2

    レンジで1~1分半 マシュマロが膨らんで溶けかけるところまで温める。

  3. 3

    牛乳が熱いうちにココナッツオイルを加えて よく混ぜる。

  4. 4

    マシュマロが泡状になるまで混ぜる。

  5. 5

    シナモンパウダーをふる。

コツ・ポイント

マシュマロは溶けるとふわふわの泡になります。加熱中は膨張します。溢れないように大きめのカップを使うか、様子を見ながら数回に分けて加熱して下さい。

メーカーにより甘みが違うので 数はお好みで。

オイルを入れ過ぎるとシナモンと分離します。

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うまうまマミイ
うまうまマミイ @cook_40063409
に公開
東京
<いつもおうちにあるもので、いつもとちょっと違う食べ方を>小さな田舎町に住んでいた自分の経験から、近くにスーパーがなくても、週に1度しか買い物に行けなくても、少しの工夫でマンネリを解消できたらいいなと思い、どこでも手に入る材料を使ったレシピを中心に載せています。現在東京在住。いつでも色んな食材が手に入る環境に感謝しつつ、<つくれぽ>の方は主に珍しい食材を使ったもの、手間をかけて作るものを載せています。
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