旬のフルーツで☆簡単クラフティ

旬の果物を使って、美味しい焼き菓子を作りましょ♪写真はラ・フランスのクラフティ。切って混ぜて焼くだけの絶品おやつです☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんによく焼くメニュー。朝から甘い香りが部屋いっぱいにたちこめて幸せ☆
また、朝焼いて食べてから冷蔵庫で冷やすと、おやつの時間にはまた違った食感のクラフティが楽しめます!
フルーツを変えるだけで色々な味が楽しめるので、ぜひお試しあれ♪
旬のフルーツで☆簡単クラフティ
旬の果物を使って、美味しい焼き菓子を作りましょ♪写真はラ・フランスのクラフティ。切って混ぜて焼くだけの絶品おやつです☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんによく焼くメニュー。朝から甘い香りが部屋いっぱいにたちこめて幸せ☆
また、朝焼いて食べてから冷蔵庫で冷やすと、おやつの時間にはまた違った食感のクラフティが楽しめます!
フルーツを変えるだけで色々な味が楽しめるので、ぜひお試しあれ♪
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
ラ・フランスを皮と芯をとり、スライス。バターを薄く塗った型に、綺麗に並べる。
- 3
オーブンを200度にセットして余熱開始。
- 4
ボウルに玉子を割りほぐす。砂糖も加えて、さらに混ぜる。
- 5
サラダ油を入れて混ぜると、生地がもったりしてくる。さらにヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。
- 6
☆の粉類を混ぜてふるいにかけて加える。一度に加えてOK!
泡立て器で、粉っぽさがなくなるよう切るように混ぜる。 - 7
②の上に、⑥をまんべんなくかける。
- 8
こんな感じ。ちょっと生地が入りすぎたかも(^^;
余熱したオーブンで、35~40焼く。 - 9
真ん中に竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり!
熱いうちはとろとろふしゅ~の口当たり、冷やすとしっとりケーキです☆ - 10
熱いうちに切ると、生地がとろーんとプリン液みたく流れますが、生焼けじゃないのでご安心を!
コツ・ポイント
◎果物はあんまり水分が多いものだとべちょべちょとした仕上がりになります。おすすめは、りんごや洋梨、さくらんぼなど。
◎果物は器に綺麗に並べるのが、美しく仕上げるポイント!
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