ご飯が進みます。去年作った梅酒、残って困っていませんか？梅干しと梅酒でさっぱり臭みもとれて美味しくお値打ちに一品完成♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時期、母が昔作っていました。（母は兄のために毎年梅酒を大量に作っていたので残ることもあったのでしょう）結婚してからの再現です。「魚は今一つ」って子ども達もこれは食べてくれました。