作り方
- 1
大根は皮をむいて、千切りにする。
- 2
ボウルに1と塩を入れ、少し混ぜてから5分ぐらい置く。
- 3
大根から出た水分を捨てる。
- 4
シーチキンとマヨネーズを入れ、全体に馴染ませるように混ぜる。
コツ・ポイント
大根を切る時 千切りでも出来ますが、ベンリラーという調理器を使うととても便利ですよ!
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家族もお気に入りのひと品です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれましたので、教えてもらいました。
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