作り方
- 1
えのき茸は 石づきを取り除き、半分に切り ほぐしておく。
- 2
❶を茹でて 冷ます。
- 3
ボウルに❷と★を入れて混ぜる。醤油は、加減しながら入れてください。
- 4
海苔を 手でちぎりながら、❸に入れ 混ぜる。
コツ・ポイント
味見しながら 混ぜるだけ(笑)
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