豚肉とたっぷり野菜のミルク煮

ジャッキーLOVE
ジャッキーLOVE @cook_40060794

冷蔵庫の残り野菜と豚肉と牛乳があれば
すぐ出来ちゃいますっ❤
スープスパにしても美味しいかもっ♬
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのと、カラダがあったまるお料理が作りたくって。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(お好みのモノを) 150~200g
  2. キャベツ 4分の1くらい
  3. ニンジン 3分の1くらい
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ピーマン 2コ
  6. 舞茸 半パック
  7. バター 10グラムくらい
  8. 大さじ2
  9. 牛乳 350㏄くらい
  10. 固形コンソメ 2コ
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りで、他の野菜は細切りにする。
    豚肉をバターで炒め塩コショウで味付けし、野菜も一緒に炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通って、野菜もシンナリしたら、酒を入れて煮立たせる。

  3. 3

    牛乳を入れて、崩したコンソメを入れて5~6分煮込んだ後塩コショウで味を整える。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉でトロミを付ける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ジャッキーLOVE
ジャッキーLOVE @cook_40060794
に公開
主婦5年生です♪ 只今、お料理を 猛勉強中(笑)面倒なコト大嫌いなので『簡単♬』ってコトバに惹かれます(o・艸・o)ムフッ cookpapのみなさんのレシピでお料理上手になるぞぉ♬
もっと読む

似たレシピ