舞茸と肉、野菜のミルク煮

ちぃさんぷ
ちぃさんぷ @cook_40060342

舞茸と牛乳の組み合わせが美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
少し古くなった牛乳を消費したかった(^.^)

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舞茸と牛乳の組み合わせが美味しい(^^)
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少し古くなった牛乳を消費したかった(^.^)
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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ピーマン 4個
  3. 豚コマ 適量
  4. 牛乳 100ccぐらい
  5. 顆粒コンソメ 小1
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    舞茸、ピーマン、豚コマを塩こしょう少々で炒める。

  2. 2

    だいたい火が通ったら、牛乳と顆粒コンソメを加えて2分程度煮込んで完成。

コツ・ポイント

野菜は、キャベツや玉ねぎでもOK
肉は、鶏肉でもOK
牛乳は、豆乳でもOK です。
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