豚のしょうが焼き

べに。。 @cook_40087034
濃い目の味付けでテリテリ★うまうまっ!!千切りキャベツとごはんがすすみます∞
このレシピの生い立ち
生姜だけでは物足りなくなりこの味にたどり着きました。
豚のしょうが焼き
濃い目の味付けでテリテリ★うまうまっ!!千切りキャベツとごはんがすすみます∞
このレシピの生い立ち
生姜だけでは物足りなくなりこの味にたどり着きました。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウでかるく下味をつける。
- 2
豚肉と小麦粉以外の調味料(しょうが等〜)すべてボウルにいれ合わせておく。
- 3
下味をつけた豚肉にかる〜く小麦粉をまぶしよく熱したフライパンで 両面を焼く。
- 4
【2】で合わせた調味料を入れ、よく絡めて出来上がり◎
コツ・ポイント
とっても簡単なので特にありませんが、小麦粉をつけすぎないことと、お肉を両面カリっと目に焼くと◎
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