マスタードソース

かるっこ
かるっこ @cook_40077817

粒マスタードが好きなので
このレシピの生い立ち
粒マスタードソースの備忘録です

マスタードソース

粒マスタードが好きなので
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材料

  1. マスタード 大さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. 牛乳 小さじ1
  4. レモン 小1
  5. ミツカンかんたん 小1
  6. 蜂蜜 小1
  7. 醤油 すこし

作り方

  1. 1

    粒マスタードとマヨネーズをボールに入れて混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れて混ぜる

  3. 3

    味を見ながら好みの味に調整する

コツ・ポイント

甘めが好きな場合は蜂蜜増量、辛めがすきなら、蜂蜜すこし
肉にかける場合は醤油なくてもいいかも
★マスタード、牛乳、マヨネーズの単位が無かったため修正をしました(2019.1.16)

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