ほうれん草のカッテージチーズあえ
Kーforest @cook_40053826
冷凍ほうれん草で、いつでも手軽にできちゃいます。
ゴマと醤油とカッテージチーズは相性バッチリ、マリアージュ！
このレシピの生い立ち
子供が小学校の時のイベントで教えてもらったのを簡単にアレンジしました。
ほうれん草のカッテージチーズあえ
冷凍ほうれん草で、いつでも手軽にできちゃいます。
ゴマと醤油とカッテージチーズは相性バッチリ、マリアージュ！
このレシピの生い立ち
子供が小学校の時のイベントで教えてもらったのを簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
今回使った材料
エノキダケを3センチ位に切る。 -
- 2
ほうれん草とエノキダケを電子レンジで柔らかくする。
-
- 3
青じそドレッシングを少しかけて下味をつける。
- 4
カッテージチーズをスプーンで引っ搔きながら
好きなだけかける。 -
- 5
よく混ぜて食べる直前にゴマドレッシングをかけて混ぜる。
お好みで、すりごゴマをたっぷり入れても。
コツ・ポイント
カッテージチーズを細かく引っ掻いて、塊にならないようにする。
教えてもらったレシピには、リンゴの薄切りが入っていたので、お好みで入れてみてもいいかも^_^
そういえば、人参の細切りを入れても彩りが綺麗だよね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315723
