焼肉のたれdeステーキ焼きそば☆

あみ☆あみ @cook_40055956
ステーキごろごろ♪甘辛焼肉のたれ風味の焼きそば♡食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
ボリュームのある一品です。
レジャーやハイキング等にもおすすめ。
作り方
- 1
ステーキ牛肉は予め塩こしょうそれぞれ小さじ1/2を振り、一口サイズに切ります。玉ねぎ、ピーマンは一口サイズに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、中火で十分に加熱したら、玉ねぎ、ピーマンを入れて2~3分程度加熱します。
- 3
野菜に少し焦げ目がついたら、ステーキ牛肉を入れ、両面を加熱しながら、全体的に塩こしょうして、馴染むように加熱します。
- 4
野菜がしんなりとし、全体的に十分に火が通ったら、焼きそば麺を加えて全体的に軽く混ぜ蓋をし、弱火で1分程度加熱します。
- 5
焼きそば麺がほぐれやすくなったら、キャベツ、もやしを加えて、塩こしょうを加え、全体的に良く和えて2分程度加熱します。
- 6
焼き肉のたれ、しょうゆ、ウスターソースを加えて全体的によく混ぜます。中火で1~2分程度加熱したら火を止めます。
- 7
お皿に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、七味唐辛子やかつお節を加えると更に美味しくなります。
ホットプレートでも美味しくできます。
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