スタミナ!がっつり豚肉の落とし焼き

もちたまみ
もちたまみ @cook_40233174

ニンニクたっぷりでスタミナアップ!味濃いめ!黒胡椒でパンチを効かせて。
このレシピの生い立ち
落とし焼きを、豚肉で作ってみた。
ラーメンのサイドメニューに合います。

スタミナ!がっつり豚肉の落とし焼き

ニンニクたっぷりでスタミナアップ!味濃いめ!黒胡椒でパンチを効かせて。
このレシピの生い立ち
落とし焼きを、豚肉で作ってみた。
ラーメンのサイドメニューに合います。

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材料

8個(直径8cm程度)
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 1個
  3. 小ネギ 3本
  4. 白菜 葉1枚
  5. ニンニクチューブ 2〜3cm
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1※濃いめです
  7. 小麦粉 小さじ3
  8. 黒胡椒 3振り

作り方

  1. 1

    ●を輪切り、みじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を混ぜる

  3. 3

    8等分して、平たい丸型か小判型にする。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を薄く敷く。肉の油が出るので控え目でOK。中火で両面こんがり焼いて完成!

コツ・ポイント

醤油、酢、ラー油を付けて召し上がれ。
鶏がらスープの素は、お好みで量を調整してください。餃子にしても美味しいです。

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もちたまみ
もちたまみ @cook_40233174
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テキトーに作った料理を『また作って!』と言われた時の為に記録を始めました。《持論》健康は【食のバランス】【運動のクオリティ】【楽しむハート】 が大事(๑˃̵ᴗ˂̵)و すごく大事‼︎痩せ願望にかられてホルモンバランスを崩す女性達よ、スレンダーになりたければ運動せよ。掃除せよ。毎日してる行動でしっかり筋肉使えば、体は引き締まるのだから。食べ物は、バランス良く楽しく食べよう!
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