焼肉のタレでひじきの炊き込みご飯

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

焼肉のタレで簡単味付け♬
炊き込み中は焼肉気分!?^^
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがいっぱいある!!
焼肉のタレ使いででなんだか焼肉気分を味わうのもいいかも、と思ったので^^

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材料

  1. お米 2合
  2. ひじき 大さじ2
  3. 人参 1/2本(50g程)
  4. しめじ 1/2パック
  5. 焼肉のタレ(炒め用) 大さじ2
  6. ごま 適量
  7. 焼き肉のタレ(炊き込み用) 大さじ2
  8. 枝豆(お好みで♬) 30g(サヤから出した状態)

作り方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水でしっかり戻しておく。人参は小さくカット、しめじはバラバラにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、しっかり水気を切ったひじきを炒める。少し炒まってきたところで人参しめじも投入する。

  3. 3

    炒まってきたところで焼き肉のタレを入れ混ぜ、火を止めしっかりさます。

  4. 4

    お米を洗って焼き肉のタレを入れ炊飯器の2合のメモリより少し少なめに水を入れセットする。

  5. 5

    4の上に冷まし3をのせ炊飯スタート。

  6. 6

    炊き上がったら枝豆を入れさっくり混ぜ合わせて完成~♬

  7. 7
  8. 8

    話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(≧▽≦)
    2013.12.30

コツ・ポイント

焼肉のタレは自家製(甘口)のを使っています、お使いのタレによって量は増減してください。

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レシピ作者

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
に公開
岐阜県在住♫ 旦那、2人姉妹(13歳・11歳)、の4人家族です^^  お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会 No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合 No13きな子ファンクラブ No33美味しく食べてダイエット部 No46☆
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