超簡単★叩ききゅうりのごま酢たれ和え

うさぎmam
うさぎmam @usagi_mam

5分で出来ます。
食材を叩いて、切って和えるだけ!

このレシピの生い立ち
白ゴマをすりすぎたので、夏野菜と和えました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. トマト 中1個
  3. ごま酢タレ
  4. 白すりごま 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごま酢タレの材料を全部混ぜてタレを作っておく。

  2. 2

    きゅうりをすりこぎ等で叩いて適当な大きさに分ける。トマトは、一口大に切る。
    1のタレに和えて出来上がり!

  3. 3

    ★やさしい味付けにしましたが、もっとさっぱりしたい方は、醤油と酢を大さじ1ずつ足して下さい。

コツ・ポイント

特にないです!

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レシピ作者

うさぎmam
うさぎmam @usagi_mam
に公開
ワーキングマザーのうさぎmam。オトナ男子のふたりの息子達の食事を毎日作っています。家族が満腹になりそうかつ簡単な節約&時短レシピを紹介できたら・・・と思います。そして、女性に嬉しいレシピも!みなさん、のぞいてくださいね♪
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