ロシアン?!カップケーキ

アビシニアンのしっぽ @cook_40076465
クリスマスに子どもと作りました
このレシピの生い立ち
子どもがおやつ教室で作ったレシピを元に、食べないと味が分からないロシアンルーレットでパーティーを盛り上げる形にアレンジ
ロシアン?!カップケーキ
クリスマスに子どもと作りました
このレシピの生い立ち
子どもがおやつ教室で作ったレシピを元に、食べないと味が分からないロシアンルーレットでパーティーを盛り上げる形にアレンジ
作り方
- 1
(下準備)卵、牛乳を室温に戻しておきます
- 2
バターをレンジで温めて柔らかくします(600で30~40秒)
- 3
柔らかくしたバターに、砂糖を入れてよくまぜ、卵、塩を入れて再度まぜます
- 4
牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、3回くらいに分けていれ、都度よく混ぜます
- 6
スプーンを2本使って型にいれていきます
- 7
型の2分目までいれたら、ジャム、チーズ、チョコなどの材料をいれて、その上からカップの7分目を目安にケーキの基を入れる
- 8
170度で17~20分程度オーブンで焼く
- 9
補足、今回は生クリームに抹茶を混ぜたものを冷めてから絞りだして、飾り付けしましま
コツ・ポイント
型に入れる量が多いと、中身があふれでてしまうので、7分目を目安に
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318153