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豚バラキャベツおろしぽん酢
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豚バラキャベツおろしぽん酢-レシピのメイン写真

豚バラキャベツおろしぽん酢

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

キムチぽんずの旨味で素材の味が簡単にまとまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を簡単においしく食べたくて作りました。

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豚バラキャベツおろしぽん酢

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キムチぽんずの旨味で素材の味が簡単にまとまります。
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • キャベツ 250g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • キムチぽんず お好みの量
  • 大根おろし 80g
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は長さ5㎝、キャベツは1㎝×4㎝程度に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、塩こしょうで下味をつけた豚バラ肉を中火で4分炒める。

  3. 3

    キャベツを加え、更に5分炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付け、大根おろしを乗せ、キムチぽんずをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

火力が弱すぎると水分がでやすいのでやや強めの中火で炒めてください。

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大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
2018/12/21 05:29に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

キャベツ 大根おろし キムチ 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318461
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