節約おつまみ♬モヤシのニンニク炒め♡

Name: 節約おつまみ♬モヤシのニンニク炒め♡
Yield: １〜２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モヤシ １袋; ニンニク 好きなだけ; 味覇 ８g; 酒 大さじ１と大さじ１/２; コショー 適量; ゴマ油 大さじ１

飛んでぶー @cook_40053377

ニンニクが好きでお酒好き♡って方どうぞ(^o^)v安くて簡単です
(^ム^)♡

このレシピの生い立ち
常にニンニクとモヤシは買い置きしてるので(笑)この二つで簡単に済ませたかったからです(^_-)-☆

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節約おつまみ♬モヤシのニンニク炒め♡

飛んでぶー @cook_40053377

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材料

１〜２人分

モヤシ１袋
ニンニク好きなだけ
味覇８g
酒大さじ１と大さじ１/２
コショー適量
ゴマ油大さじ１

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作り方

1
ニンニクを薄切りにして、芽を爪楊枝の上で取ります(取らなくてもＯＫって場合は薄切りにするだけ)
2
耐熱皿に味覇と酒を入れて、チンして溶かして置きます。中華鍋にゴマ油とニンニクを入れて、強火で１分炒めます。
3
モヤシと溶かした味覇とコショーを入れて、３０秒位、強火で混ぜ炒めて完成です。

コツ・ポイント

モヤシを洗わないのは、シャキっとさせる為なので、洗いたい場合は、洗った後しっかり水気を取ってから、炒めて下さい♬激辛好きさんは一味や七味を好きなだけ入れても♡

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飛んでぶー @cook_40053377

2013/12/14 06:23に公開

お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw

このレシピのキーワード

炒めものもやしにんにく酒

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