厚揚げステーキ-レシピのメイン写真

厚揚げステーキ

ルナシュー
ルナシュー @cook_40233304

手間いらずの包丁いらず。
このレシピの生い立ち
母親の考えたものですが旦那の一番のお気に入りです。

厚揚げステーキ

手間いらずの包丁いらず。
このレシピの生い立ち
母親の考えたものですが旦那の一番のお気に入りです。

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 1パック
  2. 刻みネギ 適量
  3. おろし生姜 チューブでオッケー
  4. 焼き肉のタレ お好きなものでオッケー
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひいて厚揚げを全面カリカリになるまで焼きます。

  2. 2

    焼けたらお皿に盛ります。

  3. 3

    厚揚げにおろし生姜をひとしぼりし、ネギをドバッとかけ焼き肉のタレをかけて完成です。

コツ・ポイント

コツは絹厚揚げを全面、カリカリになるまで焼くだけです。焼き肉のタレは甘めだと子供も喜んで食べてくれます。

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