簡単 ほめられしょうが焼き
真っ白小トトロ @cook_40056207
こんな感じかな？と作ってみたら旦那と子供に大好評！手抜きでほめられレシピです
このレシピの生い立ち
時間がなくて、でもしょうが焼きを作りたくて・・・。簡単に手早く出来ないかな？と思い、和風つゆを使ってみたら、びっくりするくらいおいしく簡単に出来ました。家族にもとても好評で、また作って～とリクエストがありました
簡単 ほめられしょうが焼き
こんな感じかな？と作ってみたら旦那と子供に大好評！手抜きでほめられレシピです
このレシピの生い立ち
時間がなくて、でもしょうが焼きを作りたくて・・・。簡単に手早く出来ないかな？と思い、和風つゆを使ってみたら、びっくりするくらいおいしく簡単に出来ました。家族にもとても好評で、また作って～とリクエストがありました
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを薄切りにします
- 2
お肉を食べやすい大きさにカットします
- 3
たまねぎをしんなりちょっとあめ色になるまで炒めます
- 4
たまねぎをとりだします
- 5
お肉を炒める（ちょっとﾋﾟﾝｸ色が残るくらいでOK）
ちょっときつめに塩コショウします（たまねぎにしてないので） - 6
お肉のいろが大体かわったら、たまねぎを戻します
- 7
全体をさっと混ぜて、和風だし（3倍濃縮）をまわしいれて、さっと混ぜます
- 8
生姜をお好みで入れて、さっと混ぜて完成です
コツ・ポイント
生姜を入れすぎたら、生姜の味が濃くなってしまうので、少な目から調整してみてください。チューブタイプじゃなければ、千切りにして入れても大人味でおいしいと思います
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